专业知识
冷链运输技术体系主要有哪些?

一是移动制冷系统:主要包括车辆的移动制冷系统与产品,移动冰箱以及干冰、冰块等辅助保冷制冷措施等;
二是保温技术系统,包括冷藏集装箱、冷藏车厢、保温箱、保温袋、冷藏箱及各类保温包装技术与密封措施等;
三是冷链监控系统,主要用于对冷链运输过程进行监控与管理,包括温度传感器、RFID、GPS及软件管理系统;也包括冷链运输的信息系统技术,如:车联网技术、感知与信息采集技术、全程追溯技术、远程管理与追踪定位技术等;
四是冷链运输装备技术,主要包括铁路冷藏车、冷藏汽车、航空冷藏箱、冷藏船等低温运输工具的冷链运输技术。
在冷藏运输过程中,温度波动是引起货物品质下降的主要原因之一,所以运输工具应具有良好保温性能。可以讲,保温技术越好,越能够减少温度波动,减少制冷系统的运转时间,节省智能能源,降低冷链运输成本。

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