农产品仓库选址需要重点关注这几个问题?

农产品的储存很多方面要考虑,所以在针对农产品仓库选址的时候,要先确定农产品储存的环境,这样反推出来选择的农产品仓库效果会大大增加。
下面就来看看农产品在各种不同的储存环境下的优势。
(1)常规储存。即一般库房,不配备其他特殊性技术措施的储存。这种储存的特点是简便易行,适宜含水分较少的干性耐储农产品的储存。采用这种储存方式应注意两点,一是要通风,二是储存时间不宜过长。如粮食类的储藏。
(2)窖窑储存。特点是储存环境氧气稀薄,二氧化碳浓度较高,能抑制微生物活动和各种害虫的繁殖,而且不易受外界温度、湿度和气压变化的影响,是一种简便易行,经济适用的农产品储存方式。较适宜对植物类鲜活农产品进行较长时间的储存,比如,冬储大白菜、萝卜、马铃薯、大葱等。
(3)冷库储存。能够延缓微生物的活动,抑制酶的活性,以减弱农产品在储存时的生理化学变化,保持应有品质。这种储存方式的特点是效果好,但费用较高。如肉类产品的储藏。
(4)干燥储存。有自然干燥和人工干燥两种。干燥的目的是为了降低储存环境和农产品本身的湿度,以消除微生物生长繁殖的条件,防止农产品发霉变质。
(5)密封储存。密封储存虽然投资较大,但储存效果良好,是现代农产品储存研究和发展的方向。它适宜各种农产品,特别是鲜活农产品(如果品、蔬菜等)的储存。
(6)放射线处理储存。

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